ケールの栄養分に
大豆の機能性をプラスしました。
野菜の王様ケールを原料にした遠藤青汁に、母乳に多く含まれるガラクトオリゴ糖と豆乳を、独自製法でブレンドしました。
機能性も高く飲みやすくなった豆乳青汁を是非お試しください。
宅配専用商品です。
1本から配達いたします。
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0120-44-7758
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青汁に豆乳をブレンドすることで、
マイルドな味に仕上がりました。
遠藤青汁と相性のよい豆乳を探し、最適な割合でブレンドし、オリゴ糖を加えたものが、この『豆乳青汁』なのです。
近年、これまで食品に求められてきた栄養性に加えて、健康に与える機能性が脚光を浴びるようになってきました。
特に生活習慣病といわれる疾病では、食習慣との関連性が指摘され、健康維持を食生活の面から支えていく考え方も一般的になってきています。
大豆は、機能性成分に関する研究が発展し、それに伴って健康食品として注目されるようになってきた食品の一つです。遠藤青汁の原料であるケールは、キャベツの原種で栄養価は野菜中最高のバランスです。
ケールとはキャベツの原種で栄養価は野菜中最高のバランスを保っていることから、地中海をはじめ 南ヨーロッパでは薬草として使われてきました。また、ケールは周年栽培でき、味も他の緑葉に比べて良く、刺激性が無いことなどの点から最適と考えられています。農薬などは一切使わないで栽培されていますので、春には無農薬であるためにつく虫を丹念に手作業で取り除き、台風や雨風にも大変気を使って育てられています。
ガラクトオリゴ糖をプラスしています。
ガラクトオリゴ糖とは、母乳に多く含まれるオリゴ糖で、消化酵素では消化されないため低カロリーで、腸まで届きます。整腸作用やミネラルの吸収促進、タンパク質の消化吸収を助ける効果があると言われています。
安心の非遺伝子組み換え大豆を使用
近年、大豆についても機能性成分に関する研究が発展し、それに伴って健康食品としての大豆が注目されるようになってきました。そこで、大豆の機能性成分がどのようなものであるのか、現時点で明らかになっている機能性について成分ごとに紹介します。
タンパク質(ペプチド)
血中コレステロール低下作用/血圧上昇抑制/抗酸化作用/肥満防止
脂質
善玉コレステロールの増加/脂質代謝の改善/記憶力・集中力の増加
糖質
ビフィズス菌増殖作用/胃の粘膜保護
イソフラボン
細胞のガン化を抑制/ガン細胞の増殖を抑制/骨粗鬆症の緩和/更年期障害の緩和/食物繊維整腸作用/大腸ガンの抑制
ビタミン
成長促進作用/抗酸化作用
カルシウム
骨粗鬆症の緩和
サボニン
抗酸化作用/ガン増殖抑制
トリプシンインヒビター
糖尿病の予防
フィチン酸
ガン抑制効果
アントシアニン
抗酸化作用
大豆
アレルゲンタンパク質の除去/アレルゲンフリー食品の製造
ご注文及び宅配の流れ
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遠藤博士の教えの元、健康自然農法で栽培したケールを生のままジュースにし、大豆の機能性をプラスした豆乳青汁です。
宅配専用商品
豆乳青汁「生」
(1本 90cc入り)
価格:地域によって価格が異なります。
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<御注文後の流れ>
①弊社担当がお届け先・日時等を確認させていただきます。
②配達担当者がご指定の日にご自宅にお届けいたします。
③「豆乳青汁」は生ものですので、配達の者がご自宅にお伺いし直接お渡しいたします。
ご不在時の場合は専用の箱に入れて、ご指定の場所に置いておきます。
④飲み終わった後の空瓶は、回収いたしますのでご協力お願いいたします。
⑤月末から翌月初めに1ヶ月分をまとめて集金させて頂きます。